文蛤丸
鱼虾蟹贝类
贝
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：15.8 g
蛋白质：16.2 g
脂肪：9.2 g
其它成分：
卡路里：211 kcal
焦耳：884 kJ
不溶性膳食纤维：0 g
水分：56.6 g
食部：100 %
灰分：2.3 g
胆固醇：65 mg
水溶性维生素：
硫胺素：0.01 mg
核黄素：0.05 mg
维生素C：未检出
烟酸：3.79 mg
脂溶性维生素：
维生素A：2 μgRAE
视黄醇：未检测
胡萝卜素：未检测
维生素E：未检测
α-生育酚：未检测
β+γ-生育酚：未检测
δ-生育酚：未检测
矿物质：
钙：21 mg
磷：165 mg
钾：226 mg
钠：565 mg
镁：23 mg
铁：8.4 mg
锌：1 mg
硒：未检测
铜：未检测
锰：未检测
样品信息：
| 食物描述： | 主要原料：文蛤肉、虱目鱼肉等 |
| 处理方式： | |
| 数据来源： | TW-FCT |
| 采样日期： | |
| 采样地点： | |
| 产地： | 台北 |