草莓

别名：洋莓，凤阳草莓

水果类及制品浆果类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	7.1	1	0.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	32	134	1.1	91.3	97	0.4	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.02	0.03	47	0.3
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	3	0	30	0.71	0.54	0.17	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	18	27	131	4.2	12	1.8	0.14	0.7	0.04	0.49

产能营养素：

碳水化合物：7.1 g

蛋白质：1 g

脂肪：0.2 g

其它成分：

卡路里：32 kcal

焦耳：134 kJ

不溶性膳食纤维：1.1 g

水分：91.3 g

食部：97 %

灰分：0.4 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.03 mg

维生素C：47 mg

烟酸：0.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：3 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：30 μg

维生素E：0.71 mg

α-生育酚：0.54 mg

β+γ-生育酚：0.17 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：18 mg

磷：27 mg

钾：131 mg

钠：4.2 mg

镁：12 mg

铁：1.8 mg

锌：0.14 mg

硒：0.7 μg

铜：0.04 mg

锰：0.49 mg