无花果

描述：干

水果类及制品浆果类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	77.8	3.6	4.3
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	361	1510	未检测	11.5	100	2.9	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.13	0.07	5.2	0.79
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	1	0	6	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒	铜	锰
含量：	363	67	898	10	96	4.5	0.8	未检测	未检测	未检测

产能营养素：

碳水化合物：77.8 g

蛋白质：3.6 g

脂肪：4.3 g

其它成分：

卡路里：361 kcal

焦耳：1510 kJ

不溶性膳食纤维：未检测

水分：11.5 g

食部：100 %

灰分：2.9 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.13 mg

核黄素：0.07 mg

维生素C：5.2 mg

烟酸：0.79 mg

脂溶性维生素：

维生素A：1 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：6 μg

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：363 mg

磷：67 mg

钾：898 mg

钠：10 mg

镁：96 mg

铁：4.5 mg

锌：0.8 mg

硒：未检测

铜：未检测

锰：未检测

样品信息：

食物描述：
处理方式：
数据来源：	TW-FCT
采样日期：
采样地点：
产地：	中国台湾