小西瓜
别名:地雷瓜
水果类及制品
瓜果类
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:6.7 g
蛋白质:0.8 g
脂肪:0.1 g
其它成分:
卡路里:30 kcal
焦耳:128 kJ
不溶性膳食纤维:未检测
水分:92.1 g
食部:62 %
灰分:0.3 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.02 mg
核黄素:0.02 mg
维生素C:2 mg
烟酸:0.13 mg
脂溶性维生素:
维生素A:5 μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:58 μg
维生素E:未检出
α-生育酚:未检出
β+γ-生育酚:未检出
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:6 mg
磷:9 mg
钾:177 mg
钠:4.8 mg
镁:9 mg
铁:0.2 mg
锌:0.08 mg
硒:0.11 μg
铜:0.02 mg
锰:0.02 mg
样品信息:
食物描述: | 见附图 |
处理方式: | 去皮、去子,数个等量混合打匀 |
数据来源: | |
采样日期: | 2002.9 |
采样地点: | 北京市家乐福超市 |
产地: |