豆腐干
描述:蒲包干
干豆类及制品
大豆
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:8.9 g
蛋白质:12.1 g
脂肪:5.7 g
其它成分:
卡路里:135 kcal
焦耳:566 kJ
不溶性膳食纤维:未检出
水分:72.5 g
食部:100 %
灰分:0.8 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.02 mg
核黄素:0.01 mg
维生素C:未检测
烟酸:未检测
脂溶性维生素:
维生素A:未检测
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:未检测
维生素E:14.09 mg
α-生育酚:3.85 mg
β+γ-生育酚:9.78 mg
δ-生育酚:0.46 mg
矿物质:
钙:134 mg
磷:57 mg
钾:236 mg
钠:633.1 mg
镁:21 mg
铁:9.1 mg
锌:1.73 mg
硒:未检测
铜:0.22 mg
锰:0.98 mg