黄蘑

描述：水发

菌藻类菌类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	4.8	4.3	0.4
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	30	126	4.8	90.1	89	0.7	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.04	0.26		1.5
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	未检测	0	未检测	0.33	未检出	0.33	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	3	51	512	1.6	24	5.9	1.38	0.29	0.21	0.81

产能营养素：

碳水化合物：4.8 g

蛋白质：4.3 g

脂肪：0.4 g

其它成分：

卡路里：30 kcal

焦耳：126 kJ

不溶性膳食纤维：4.8 g

水分：90.1 g

食部：89 %

灰分：0.7 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.04 mg

核黄素：0.26 mg

维生素C： mg

烟酸：1.5 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.33 mg

α-生育酚：未检出

β+γ-生育酚：0.33 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：3 mg

磷：51 mg

钾：512 mg

钠：1.6 mg

镁：24 mg

铁：5.9 mg

锌：1.38 mg

硒：0.29 μg

铜：0.21 mg

锰：0.81 mg