玉米糁

描述:黄
谷类及制品 玉米
特点:

成分详情:

产能营养素:
碳水化合物:78.7 g
蛋白质:7.4 g
脂肪:1.2 g
其它成分:
卡路里:326 kcal
焦耳:1378 kJ
不溶性膳食纤维:未检测 
水分:12.5 g
食部:100 %
灰分:0.2 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.03 mg
核黄素:0.03 mg
维生素C:0 mg
烟酸:0.76 mg
脂溶性维生素:
维生素A:未检测 
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:未检测 
维生素E:0.96 mg
α-生育酚:未检出 
β+γ-生育酚:0.44 mg
δ-生育酚:0.52 mg
矿物质:
钙:49 mg
磷:143 mg
钾:177 mg
钠:1.7 mg
镁:151 mg
铁:0.2 mg
锌:0.05 mg
硒:1.09 μg
铜:0.01 mg
锰:0.01 mg

样品信息:
食物描述: 散装 见附图
处理方式: 混合均匀磨碎
数据来源:
采样日期: 2002.7
采样地点: 北京市宣武区太平街
产地: 粮店