荞麦

描述：带皮

谷类及制品其他

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	73	9.5	1.7
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	319	1333	13.3	13.6	98	2.2	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.24	0.06	0	1.3
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检测	0	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	154	296	439	4	193	10.1	2.9	1.31	14.05	1.31

产能营养素：

碳水化合物：73 g

蛋白质：9.5 g

脂肪：1.7 g

其它成分：

卡路里：319 kcal

焦耳：1333 kJ

不溶性膳食纤维：13.3 g

水分：13.6 g

食部：98 %

灰分：2.2 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.24 mg

核黄素：0.06 mg

维生素C：0 mg

烟酸：1.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：154 mg

磷：296 mg

钾：439 mg

钠：4 mg

镁：193 mg

铁：10.1 mg

锌：2.9 mg

硒：1.31 μg

铜：14.05 mg

锰：1.31 mg