榛子仁

描述：熟

坚果、种子类树坚果

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	26.7	15.6	52.9
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	628	2597	未检测	2.2	100	2.6	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.19	0.12	未检测	1.2
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	未检测	0	未检测	22.18	19.31	2.38	0.49
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	86	336	807	153	168	4.2	2.22	1.12	1.39	2.9

产能营养素：

碳水化合物：26.7 g

蛋白质：15.6 g

脂肪：52.9 g

其它成分：

卡路里：628 kcal

焦耳：2597 kJ

不溶性膳食纤维：未检测

水分：2.2 g

食部：100 %

灰分：2.6 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.19 mg

核黄素：0.12 mg

维生素C：未检测

烟酸：1.2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：22.18 mg

α-生育酚：19.31 mg

β+γ-生育酚：2.38 mg

δ-生育酚：0.49 mg

矿物质：

钙：86 mg

磷：336 mg

钾：807 mg

钠：153 mg

镁：168 mg

铁：4.2 mg

锌：2.22 mg

硒：1.12 μg

铜：1.39 mg

锰：2.9 mg

样品信息：

食物描述：	加盐。商品名：五香榛子仁
处理方式：	数包混合磨碎
数据来源：
采样日期：	2001.9
采样地点：	送检
产地：	广东