方瓜

蔬菜类及制品茄果、瓜菜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪
含量：	3.1	0.8	未检出
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	14	60	0.6	95.8	82	0.3	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.01	0.01	2	0.6
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	12	0	140	0.37	0.25	0.12	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	40	13	4	4.4	9	0.2	0.97	0.31	0.02	0.03

产能营养素：

碳水化合物：3.1 g

蛋白质：0.8 g

脂肪：未检出

其它成分：

卡路里：14 kcal

焦耳：60 kJ

不溶性膳食纤维：0.6 g

水分：95.8 g

食部：82 %

灰分：0.3 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.01 mg

维生素C：2 mg

烟酸：0.6 mg

脂溶性维生素：

维生素A：12 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：140 μg

维生素E：0.37 mg

α-生育酚：0.25 mg

β+γ-生育酚：0.12 mg

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：40 mg

磷：13 mg

钾：4 mg

钠：4.4 mg

镁：9 mg

铁：0.2 mg

锌：0.97 mg

硒：0.31 μg

铜：0.02 mg

锰：0.03 mg