西葫芦

蔬菜类及制品茄果、瓜菜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	3.8	0.8	0.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	19	79	0.6	94.9	73	0.3	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.01	0.03	6	0.2
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	3	0	30	0.34	0.34	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	15	17	92	5	9	0.3	0.12	0.28	0.03	0.04

产能营养素：

碳水化合物：3.8 g

蛋白质：0.8 g

脂肪：0.2 g

其它成分：

卡路里：19 kcal

焦耳：79 kJ

不溶性膳食纤维：0.6 g

水分：94.9 g

食部：73 %

灰分：0.3 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.03 mg

维生素C：6 mg

烟酸：0.2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：3 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：30 μg

维生素E：0.34 mg

α-生育酚：0.34 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：15 mg

磷：17 mg

钾：92 mg

钠：5 mg

镁：9 mg

铁：0.3 mg

锌：0.12 mg

硒：0.28 μg

铜：0.03 mg

锰：0.04 mg