薤
别名：皎头
蔬菜类及制品
葱蒜类
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：未检测
蛋白质：未检测
脂肪：未检测
其它成分：
卡路里：1 kcal
焦耳：3 kJ
不溶性膳食纤维：0.3 g
水分：81.4 g
食部：未检测
灰分：未检测
胆固醇：0 mg
水溶性维生素：
硫胺素：未检测
核黄素：未检测
维生素C：27 mg
烟酸：未检测
脂溶性维生素：
维生素A：280 μgRAE
视黄醇：0 μg
胡萝卜素：3360 μg
维生素E：0.11 mg
α-生育酚：未检测
β+γ-生育酚：未检测
δ-生育酚：未检测
矿物质：
钙：160 mg
磷：58 mg
钾：120 mg
钠：0 mg
镁：39 mg
铁：3.6 mg
锌：0.58 mg
硒：未检测
铜：0.28 mg
锰：0.34 mg