猪肉

描述：瘦，fat 8g

畜肉类及制品猪

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	20.7	7.8
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	153	641	0	71.2	100	1.1	64
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.31	0.1	未检出	5.3
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检出	未检出	0	0.26	0.26	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	2	141	305	54	23	1.1	2.2	8.32	0.06	0.03

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：20.7 g

脂肪：7.8 g

其它成分：

卡路里：153 kcal

焦耳：641 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：71.2 g

食部：100 %

灰分：1.1 g

胆固醇：64 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.31 mg

核黄素：0.1 mg

维生素C：未检出

烟酸：5.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检出

视黄醇：未检出

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.26 mg

α-生育酚：0.26 mg

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：2 mg

磷：141 mg

钾：305 mg

钠：54 mg

镁：23 mg

铁：1.1 mg

锌：2.2 mg

硒：8.32 μg

铜：0.06 mg

锰：0.03 mg