扒猪脸
畜肉类及制品
猪
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:1.4 g
蛋白质:18.8 g
脂肪:29.6 g
其它成分:
卡路里:347 kcal
焦耳:1439 kJ
不溶性膳食纤维:0 g
水分:48.6 g
食部:100 %
灰分:1.6 g
胆固醇:94 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.03 mg
核黄素:0.13 mg
维生素C:未检出
烟酸:1.2 mg
脂溶性维生素:
维生素A:22 μgRAE
视黄醇:22 μg
胡萝卜素:未检测
维生素E:未检测
α-生育酚:未检测
β+γ-生育酚:未检测
δ-生育酚:未检测
矿物质:
钙:15 mg
磷:81 mg
钾:75 mg
钠:392.7 mg
镁:8 mg
铁:1.4 mg
锌:1.45 mg
硒:13.96 μg
铜:0.12 mg
锰:0.04 mg
样品信息:
食物描述: | 熟,肥瘦肉,带皮 |
处理方式: | 数斤混合打匀 |
数据来源: | |
采样日期: | |
采样地点: | 送检 |
产地: | 北京 |