羊蹄筋

描述：生

畜肉类及制品羊

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	34.3	2.4
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	159	672	0	62.8	100	0.5	58
水溶性维生素：	硫胺素	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	未检出	0.1	未检出	1.2
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检测	未检测	0	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	16	39	74	149.7	5	3.1	1.64	3.56	0.1	0.12

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：34.3 g

脂肪：2.4 g

其它成分：

卡路里：159 kcal

焦耳：672 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：62.8 g

食部：100 %

灰分：0.5 g

胆固醇：58 mg

水溶性维生素：

硫胺素：未检出

核黄素：0.1 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：0 μg

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：16 mg

磷：39 mg

钾：74 mg

钠：149.7 mg

镁：5 mg

铁：3.1 mg

锌：1.64 mg

硒：3.56 μg

铜：0.1 mg

锰：0.12 mg