鸭胰

禽肉类及制品鸭

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	1	21.7	2.9
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	117	493	0	72.6	97	1.8	230
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.02	0.78	9	3.2
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	6	6	0	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	20	554	84	55.7	41	1.9	4.16	26.2	0.08	0.05

产能营养素：

碳水化合物：1 g

蛋白质：21.7 g

脂肪：2.9 g

其它成分：

卡路里：117 kcal

焦耳：493 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：72.6 g

食部：97 %

灰分：1.8 g

胆固醇：230 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.78 mg

维生素C：9 mg

烟酸：3.2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：6 μgRAE

视黄醇：6 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：20 mg

磷：554 mg

钾：84 mg

钠：55.7 mg

镁：41 mg

铁：1.9 mg

锌：4.16 mg

硒：26.2 μg

铜：0.08 mg

锰：0.05 mg