酱鸭

禽肉类及制品鸭

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	6.3	18.9	18.4
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	266	1109	0	53.6	80	2.8	107
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.06	0.22	未检测	3.7
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	11	11	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	14	140	236	981.3	13	4.1	2.69	15.74	0.26	0.02

产能营养素：

碳水化合物：6.3 g

蛋白质：18.9 g

脂肪：18.4 g

其它成分：

卡路里：266 kcal

焦耳：1109 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：53.6 g

食部：80 %

灰分：2.8 g

胆固醇：107 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.06 mg

核黄素：0.22 mg

维生素C：未检测

烟酸：3.7 mg

脂溶性维生素：

维生素A：11 μgRAE

视黄醇：11 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：14 mg

磷：140 mg

钾：236 mg

钠：981.3 mg

镁：13 mg

铁：4.1 mg

锌：2.69 mg

硒：15.74 μg

铜：0.26 mg

锰：0.02 mg