海鳗

别名：鲫勾

鱼虾蟹贝类鱼

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0.5	18.8	5
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	122	513	0	74.6	67	1.1	71
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.06	0.07	未检出	3
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	22	22	0	1.7	0.21	0.62	0.87
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	28	159	266	95.8	27	0.7	0.8	25.85	0.07	0.03

产能营养素：

碳水化合物：0.5 g

蛋白质：18.8 g

脂肪：5 g

其它成分：

卡路里：122 kcal

焦耳：513 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：74.6 g

食部：67 %

灰分：1.1 g

胆固醇：71 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.06 mg

核黄素：0.07 mg

维生素C：未检出

烟酸：3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：22 μgRAE

视黄醇：22 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：1.7 mg

α-生育酚：0.21 mg

β+γ-生育酚：0.62 mg

δ-生育酚：0.87 mg

矿物质：

钙：28 mg

磷：159 mg

钾：266 mg

钠：95.8 mg

镁：27 mg

铁：0.7 mg

锌：0.8 mg

硒：25.85 μg

铜：0.07 mg

锰：0.03 mg