鲅鱼

别名：咸马胶描述：咸

鱼虾蟹贝类鱼

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	12.4	23.3	1.6
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	157	666	0	52.8	67	9.9	89
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.04	未检测	未检出	2.7
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检测	未检测	0	4.6	4.6	未检出	未检出
矿物质：	钙	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰
含量：	未检测	228	298	5350	未检测	6.2	2.33	28.3	0.1	未检测

产能营养素：

碳水化合物：12.4 g

蛋白质：23.3 g

脂肪：1.6 g

其它成分：

卡路里：157 kcal

焦耳：666 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：52.8 g

食部：67 %

灰分：9.9 g

胆固醇：89 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.04 mg

核黄素：未检测

维生素C：未检出

烟酸：2.7 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：0 μg

维生素E：4.6 mg

α-生育酚：4.6 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：未检测

磷：228 mg

钾：298 mg

钠：5350 mg

镁：未检测

铁：6.2 mg

锌：2.33 mg

硒：28.3 μg

铜：0.1 mg

锰：未检测