虾仁
描述：红
鱼虾蟹贝类
虾
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：0 g
蛋白质：10.4 g
脂肪：0.7 g
其它成分：
卡路里：48 kcal
焦耳：203 kJ
不溶性膳食纤维：0 g
水分：87.8 g
食部：100 %
灰分：1.1 g
胆固醇：未检测
水溶性维生素：
硫胺素：0.01 mg
核黄素：0.02 mg
维生素C：未检出
烟酸：未检出
脂溶性维生素：
维生素A：未检出
视黄醇：未检出
胡萝卜素：未检测
维生素E：0.7 mg
α-生育酚：0.7 mg
β+γ-生育酚：未检出
δ-生育酚：未检出
矿物质：
钙：23 mg
磷：157 mg
钾：98 mg
钠：272.1 mg
镁：9 mg
铁：0.6 mg
锌：0.62 mg
硒：10.86 μg
铜：0.07 mg
锰：0.05 mg
样品信息：
| 食物描述： | 冷冻。宏基牌 |
| 处理方式： | |
| 数据来源： | 数包混合打匀 |
| 采样日期： | 2001.11 |
| 采样地点： | 送检 |
| 产地： | 浙江 |