河蚌

鱼虾蟹贝类
特点:

成分详情:

产能营养素:
碳水化合物:0.7 g
蛋白质:10.9 g
脂肪:0.8 g
其它成分:
卡路里:54 kcal
焦耳:227 kJ
不溶性膳食纤维:0 g
水分:85.3 g
食部:43 %
灰分:2.3 g
胆固醇:103 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.01 mg
核黄素:0.18 mg
维生素C:未检出 
烟酸:0.7 mg
脂溶性维生素:
维生素A:243 μgRAE
视黄醇:243 μg
胡萝卜素:未检测 
维生素E:1.36 mg
α-生育酚:1.36 mg
β+γ-生育酚:未检出 
δ-生育酚:未检出 
矿物质:
钙:248 mg
磷:305 mg
钾:17 mg
钠:17.4 mg
镁:16 mg
铁:26.6 mg
锌:6.23 mg
硒:20.24 μg
铜:0.11 mg
锰:59.61 mg