泥蚶

别名：血蚶、珠蚶

鱼虾蟹贝类贝

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	6	10	0.8
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	71	302	0	81.8	30	1.4	124
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.01	0.07	未检出	1.1
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	6	6	未检测	13.23		未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	59	103	207	354.9	84	11.4	11.59	41.42	0.11	1.25

产能营养素：

碳水化合物：6 g

蛋白质：10 g

脂肪：0.8 g

其它成分：

卡路里：71 kcal

焦耳：302 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：81.8 g

食部：30 %

灰分：1.4 g

胆固醇：124 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.07 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.1 mg

脂溶性维生素：

维生素A：6 μgRAE

视黄醇：6 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：13.23 mg

α-生育酚： mg

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：59 mg

磷：103 mg

钾：207 mg

钠：354.9 mg

镁：84 mg

铁：11.4 mg

锌：11.59 mg

硒：41.42 μg

铜：0.11 mg

锰：1.25 mg