蛤蜊

描述：花蛤蜊

鱼虾蟹贝类贝

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	2.2	7.7	0.6
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	45	191	0	87.2	46	2.3	63
水溶性维生素：	硫胺素	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	未检出	0.13	未检出	1.9
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	23	23	未检测	0.51	0.51	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	59	126	235	309	82	6.1	1.19	77.1	0.2	0.39

产能营养素：

碳水化合物：2.2 g

蛋白质：7.7 g

脂肪：0.6 g

其它成分：

卡路里：45 kcal

焦耳：191 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：87.2 g

食部：46 %

灰分：2.3 g

胆固醇：63 mg

水溶性维生素：

硫胺素：未检出

核黄素：0.13 mg

维生素C：未检出

烟酸：1.9 mg

脂溶性维生素：

维生素A：23 μgRAE

视黄醇：23 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.51 mg

α-生育酚：0.51 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：59 mg

磷：126 mg

钾：235 mg

钠：309 mg

镁：82 mg

铁：6.1 mg

锌：1.19 mg

硒：77.1 μg

铜：0.2 mg

锰：0.39 mg