乌鱼蛋

鱼虾蟹贝类其他

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	14.1	1.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	66	280	0	85.3	73	0.9	243
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.01	0.04	未检出	2
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	未检测	未检出	未检测	10.54	9.04	1.27	0.23
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	11	99	201	126.8	21	0.3	1.27	37.97	0.22	0.04

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：14.1 g

脂肪：1.1 g

其它成分：

卡路里：66 kcal

焦耳：280 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：85.3 g

食部：73 %

灰分：0.9 g

胆固醇：243 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.04 mg

维生素C：未检出

烟酸：2 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检出

胡萝卜素：未检测

维生素E：10.54 mg

α-生育酚：9.04 mg

β+γ-生育酚：1.27 mg

δ-生育酚：0.23 mg

矿物质：

钙：11 mg

磷：99 mg

钾：201 mg

钠：126.8 mg

镁：21 mg

铁：0.3 mg

锌：1.27 mg

硒：37.97 μg

铜：0.22 mg

锰：0.04 mg