鱼翅

描述：干

鱼虾蟹贝类其他

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	0	88.4	0.9
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇
含量：	362	1538	未检测	25.3	100	1.9	未检测
水溶性维生素：	硫胺素	核黄素 mg	维生素C	烟酸
含量：	未检出	0.01	未检出	未检测
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒	铜 mg	锰 mg
含量：	557	199	134	533	75	8.7	1.89	未检测	0.13	0.38

产能营养素：

碳水化合物：0 g

蛋白质：88.4 g

脂肪：0.9 g

其它成分：

卡路里：362 kcal

焦耳：1538 kJ

不溶性膳食纤维：未检测

水分：25.3 g

食部：100 %

灰分：1.9 g

胆固醇：未检测

水溶性维生素：

硫胺素：未检出

核黄素：0.01 mg

维生素C：未检出

烟酸：未检测

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：未检测

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：557 mg

磷：199 mg

钾：134 mg

钠：533 mg

镁：75 mg

铁：8.7 mg

锌：1.89 mg

硒：未检测

铜：0.13 mg

锰：0.38 mg