墨鱼圈
鱼虾蟹贝类
其他
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:0 g
蛋白质:13 g
脂肪:2.2 g
其它成分:
卡路里:72 kcal
焦耳:302 kJ
不溶性膳食纤维:0 g
水分:84.8 g
食部:100 %
灰分:0.9 g
胆固醇:157 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.05 mg
核黄素:0.05 mg
维生素C:未检测
烟酸:未检测
脂溶性维生素:
维生素A:8 μgRAE
视黄醇:8 μg
胡萝卜素:未检测
维生素E:1.27 mg
α-生育酚:0.86 mg
β+γ-生育酚:0.41 mg
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:9 mg
磷:163 mg
钾:159 mg
钠:93.7 mg
镁:20 mg
铁:0.6 mg
锌:2.56 mg
硒:24.3 μg
铜:0.54 mg
锰:0.04 mg
样品信息:
食物描述: | 生,冷冻。主要原料:墨鱼肉等 |
处理方式: | 数包混合打匀 |
数据来源: | |
采样日期: | 2001.11 |
采样地点: | 送检 |
产地: | 浙江 |