冬枣
水果类及制品
核果类
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:27.8 g
蛋白质:1.8 g
脂肪:0.2 g
其它成分:
卡路里:113 kcal
焦耳:476 kJ
不溶性膳食纤维:2.2 g
水分:69.5 g
食部:93 %
灰分:0.7 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.08 mg
核黄素:0.09 mg
维生素C:243 mg
烟酸:0.51 mg
脂溶性维生素:
维生素A:未检出
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:未检出
维生素E:0.19 mg
α-生育酚:0.19 mg
β+γ-生育酚:未检出
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:16 mg
磷:29 mg
钾:195 mg
钠:33 mg
镁:17 mg
铁:0.2 mg
锌:0.19 mg
硒:0.14 μg
铜:0.08 mg
锰:0.13 mg
样品信息:
食物描述: | |
处理方式: | 去核,数斤混合打匀 |
数据来源: | |
采样日期: | 2002.9 |
采样地点: | 北京市家乐福超市 |
产地: | 山东 |