芒果

描述：大头

水果类及制品热带、亚热带水果

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	12.9	0.5	0.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	52	222	1.1	86.1	68	0.4	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.03	0.01	14	0.4
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	173	0	2080	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	7	12	153	3.6	10	0.5	0.14	0.25	0.1	0.24

产能营养素：

碳水化合物：12.9 g

蛋白质：0.5 g

脂肪：0.1 g

其它成分：

卡路里：52 kcal

焦耳：222 kJ

不溶性膳食纤维：1.1 g

水分：86.1 g

食部：68 %

灰分：0.4 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.03 mg

核黄素：0.01 mg

维生素C：14 mg

烟酸：0.4 mg

脂溶性维生素：

维生素A：173 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：2080 μg

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：7 mg

磷：12 mg

钾：153 mg

钠：3.6 mg

镁：10 mg

铁：0.5 mg

锌：0.14 mg

硒：0.25 μg

铜：0.1 mg

锰：0.24 mg

样品信息：

食物描述：
处理方式：
数据来源：	YN-FCT
采样日期：
采样地点：
产地：	云南