豆腐干

描述：蒲包干

干豆类及制品大豆

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	8.9	12.1	5.7
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	135	566	未检出	72.5	100	0.8	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸
含量：	0.02	0.01	未检测	未检测
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	未检测	0	未检测	14.09	3.85	9.78	0.46
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒	铜 mg	锰 mg
含量：	134	57	236	633.1	21	9.1	1.73	未检测	0.22	0.98

产能营养素：

碳水化合物：8.9 g

蛋白质：12.1 g

脂肪：5.7 g

其它成分：

卡路里：135 kcal

焦耳：566 kJ

不溶性膳食纤维：未检出

水分：72.5 g

食部：100 %

灰分：0.8 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.01 mg

维生素C：未检测

烟酸：未检测

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：14.09 mg

α-生育酚：3.85 mg

β+γ-生育酚：9.78 mg

δ-生育酚：0.46 mg

矿物质：

钙：134 mg

磷：57 mg

钾：236 mg

钠：633.1 mg

镁：21 mg

铁：9.1 mg

锌：1.73 mg

硒：未检测

铜：0.22 mg

锰：0.98 mg