烤麸

干豆类及制品 大豆
特点:

成分详情:

产能营养素:
碳水化合物:9.3 g
蛋白质:20.4 g
脂肪:0.3 g
其它成分:
卡路里:121 kcal
焦耳:507 kJ
不溶性膳食纤维:0.2 g
水分:68.6 g
食部:100 %
灰分:1.4 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.04 mg
核黄素:0.05 mg
维生素C:未检测 
烟酸:1.20 mg
脂溶性维生素:
维生素A:未检测 
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:未检测 
维生素E:0.42 mg
α-生育酚:0.24 mg
β+γ-生育酚:0.18 mg
δ-生育酚:未检出 
矿物质:
钙:30 mg
磷:72 mg
钾:25 mg
钠:230.0 mg
镁:38 mg
铁:2.7 mg
锌:1.19 mg
硒:未检测 
铜:0.25 mg
锰:0.73 mg