珍珠白蘑

描述：干

菌藻类菌类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	56.3	18.3	0.7
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	258	1084	23.3	12.1	100	12.6	0
水溶性维生素：	硫胺素	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	未检出	0.02	未检测
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚
含量：	未检测	0	未检测	未检测	未检测		未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	24	28	284	4.4	未检测	189.8	3.55	78.52	1.03	4.79

产能营养素：

碳水化合物：56.3 g

蛋白质：18.3 g

脂肪：0.7 g

其它成分：

卡路里：258 kcal

焦耳：1084 kJ

不溶性膳食纤维：23.3 g

水分：12.1 g

食部：100 %

灰分：12.6 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：未检出

核黄素：0.02 mg

维生素C：未检测

烟酸： mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚： mg

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：24 mg

磷：28 mg

钾：284 mg

钠：4.4 mg

镁：未检测

铁：189.8 mg

锌：3.55 mg

硒：78.52 μg

铜：1.03 mg

锰：4.79 mg