裙带菜
别名:海芥菜、海木耳
描述:干
菌藻类
藻类
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:41.5 g
蛋白质:25 g
脂肪:1.7 g
其它成分:
卡路里:219 kcal
焦耳:914 kJ
不溶性膳食纤维:31.1 g
水分:9.2 g
食部:100 %
灰分:22.6 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.02 mg
核黄素:0.07 mg
维生素C:未检测
烟酸:未检出
脂溶性维生素:
维生素A:186 μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:2230 μg
维生素E:未检出
α-生育酚:未检出
β+γ-生育酚:未检出
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:947 mg
磷:305 mg
钾:335 mg
钠:4411.6 mg
镁:1022 mg
铁:16.4 mg
锌:2.62 mg
硒:15.88 μg
铜:0.12 mg
锰:0.95 mg
样品信息:
食物描述: | 海王星牌 |
处理方式: | 数罐等量混合磨碎 |
数据来源: | |
采样日期: | 2003.7 |
采样地点: | 北京市崇文门菜市场 |
产地: | 辽宁 |