面西胡瓜

蔬菜类及制品 茄果、瓜菜类
特点:

成分详情:

产能营养素:
碳水化合物:1.8 g
蛋白质:0.8 g
脂肪:未检出 
其它成分:
卡路里:10 kcal
焦耳:44 kJ
不溶性膳食纤维:未检测 
水分:97 g
食部:88 %
灰分:0.4 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.01 mg
核黄素:0.02 mg
维生素C:未检测 
烟酸:0.1 mg
脂溶性维生素:
维生素A:48 μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:580 μg
维生素E:未检测 
α-生育酚:未检测 
β+γ-生育酚:未检测 
δ-生育酚:未检测 
矿物质:
钙:14 mg
磷:3 mg
钾:70 mg
钠:0.6 mg
镁:12 mg
铁:0.8 mg
锌:0.25 mg
硒:0.1 μg
铜:0.08 mg
锰:0.06 mg