洋葱

描述：紫皮，脱水

蔬菜类及制品葱蒜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	80.6	6.9	0.4
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	339	1417	7.5	9.1	100	3	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.2	0.14	5	1
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	2	0	20	未检测	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	351	162	912	77.4	132	6.2	1.13	1.83	0.55	0.78

产能营养素：

碳水化合物：80.6 g

蛋白质：6.9 g

脂肪：0.4 g

其它成分：

卡路里：339 kcal

焦耳：1417 kJ

不溶性膳食纤维：7.5 g

水分：9.1 g

食部：100 %

灰分：3 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.2 mg

核黄素：0.14 mg

维生素C：5 mg

烟酸：1 mg

脂溶性维生素：

维生素A：2 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：20 μg

维生素E：未检测

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：351 mg

磷：162 mg

钾：912 mg

钠：77.4 mg

镁：132 mg

铁：6.2 mg

锌：1.13 mg

硒：1.83 μg

铜：0.55 mg

锰：0.78 mg