香菜

描述：脱水

蔬菜类及制品嫩茎、叶、花菜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	71.2	7.4	1.3
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	310	1296	8.2	9.3	100	10.8	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C mg	烟酸 mg
含量：	0.17	0.28	75	6
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	236	0	2830	22.15	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	1723	151	1031	1217.5	269	22.3	1.71	14.15	1.65	2.46

产能营养素：

碳水化合物：71.2 g

蛋白质：7.4 g

脂肪：1.3 g

其它成分：

卡路里：310 kcal

焦耳：1296 kJ

不溶性膳食纤维：8.2 g

水分：9.3 g

食部：100 %

灰分：10.8 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.17 mg

核黄素：0.28 mg

维生素C：75 mg

烟酸：6 mg

脂溶性维生素：

维生素A：236 μgRAE

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：2830 μg

维生素E：22.15 mg

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：1723 mg

磷：151 mg

钾：1031 mg

钠：1217.5 mg

镁：269 mg

铁：22.3 mg

锌：1.71 mg

硒：14.15 μg

铜：1.65 mg

锰：2.46 mg