食物编码 食物名称
卡路里
焦耳
碳水化合物
蛋白质
脂肪
不溶性膳食纤维
水分
食部
灰分
维生素A
视黄醇
胡萝卜素
维生素E
α-生育酚
β+γ-生育酚
δ-生育酚
硫胺素
核黄素
维生素C
烟酸
胆固醇
钙
磷
钾
钠
镁
铁
锌
硒
铜
锰
地址
064211 橘饼 371kcal 1551kJ 92.9g 0.6g 0.4g 3.5g 5.4g 100% 0.7g 22μgRAE 0μg 260μg 未检测 未检测 未检测 未检测 0.03mg 0.19mg 未检测 0.6mg 0mg 125mg 6mg 4mg 485.9mg 17mg 0.8mg 0.21mg 1.47μg 0.06mg 未检测 武汉
064301 柚 [文旦] 42kcal 177kJ 9.5g 0.8g 0.2g 0.4g 89g 69% 0.5g 1μgRAE 0μg 10μg 未检测 未检测 未检测 未检测 未检测 0.03mg 23mg 0.3mg 0mg 4mg 24mg 119mg 3mg 4mg 0.3mg 0.4mg 0.7μg 0.18mg 0.08mg 福建
064302 柠檬 37kcal 156kJ 6.2g 1.1g 1.2g 1.3g 91g 66% 0.5g 未检出 0μg 未检出 1.14mg 1.14mg 未检出 未检出 0.05mg 0.02mg 22mg 0.6mg 0mg 101mg 22mg 209mg 1.1mg 37mg 0.8mg 0.65mg 0.5μg 0.14mg 0.05mg 北京
064303 葡萄柚 [西柚] 33kcal 138kJ 7.8g 0.7g 0.3g 未检测 90.9g 73% 0.3g 24μgRAE 0μg 282μg 未检测 未检测 未检测 未检测 0.05mg 0.01mg 38mg 0.2mg 0mg 21mg 17mg 60mg 7mg 9mg 0.1mg 0.1mg 未检测 未检测 未检测 中国台湾
064304 葡萄柚 [西柚] 40kcal 169kJ 10g 0.7g 0.1g 未检测 88.8g 65% 0.4g 5μgRAE 0μg 65μg 0.17mg 0.17mg 未检出 未检出 0.05mg 0.02mg 36mg 0.18mg 0mg 5mg 16mg 180mg 4.1mg 10mg 0.3mg 0.01mg 0.03μg 0.02mg 0.02mg 以色列
橘饼
卡路里 371 kcal
焦耳 1551 kJ
碳水化合物 92.9 g
蛋白质 0.6 g
脂肪 0.4 g
不溶性膳食纤维 3.5 g
水分 5.4 g
食部 100 %
灰分 0.7 g
维生素A 22 μgRAE
视黄醇 0 μg
胡萝卜素 260 μg
维生素E 未检测
α-生育酚 未检测
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 未检测
硫胺素 0.03 mg
核黄素 0.19 mg
维生素C 未检测
烟酸 0.6 mg
胆固醇 0 mg
钙 125 mg
磷 6 mg
钾 4 mg
钠 485.9 mg
镁 17 mg
铁 0.8 mg
锌 0.21 mg
硒 1.47 μg
铜 0.06 mg
锰 未检测
柚 文旦
卡路里 42 kcal
焦耳 177 kJ
碳水化合物 9.5 g
蛋白质 0.8 g
脂肪 0.2 g
不溶性膳食纤维 0.4 g
水分 89 g
食部 69 %
灰分 0.5 g
维生素A 1 μgRAE
视黄醇 0 μg
胡萝卜素 10 μg
维生素E 未检测
α-生育酚 未检测
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 未检测
硫胺素 未检测
核黄素 0.03 mg
维生素C 23 mg
烟酸 0.3 mg
胆固醇 0 mg
钙 4 mg
磷 24 mg
钾 119 mg
钠 3 mg
镁 4 mg
铁 0.3 mg
锌 0.4 mg
硒 0.7 μg
铜 0.18 mg
锰 0.08 mg
柠檬
卡路里 37 kcal
焦耳 156 kJ
碳水化合物 6.2 g
蛋白质 1.1 g
脂肪 1.2 g
不溶性膳食纤维 1.3 g
水分 91 g
食部 66 %
灰分 0.5 g
维生素A 未检出
视黄醇 0 μg
胡萝卜素 未检出
维生素E 1.14 mg
α-生育酚 1.14 mg
β+γ-生育酚 未检出
δ-生育酚 未检出
硫胺素 0.05 mg
核黄素 0.02 mg
维生素C 22 mg
烟酸 0.6 mg
胆固醇 0 mg
钙 101 mg
磷 22 mg
钾 209 mg
钠 1.1 mg
镁 37 mg
铁 0.8 mg
锌 0.65 mg
硒 0.5 μg
铜 0.14 mg
锰 0.05 mg
葡萄柚 西柚
卡路里 33 kcal
焦耳 138 kJ
碳水化合物 7.8 g
蛋白质 0.7 g
脂肪 0.3 g
不溶性膳食纤维 未检测
水分 90.9 g
食部 73 %
灰分 0.3 g
维生素A 24 μgRAE
视黄醇 0 μg
胡萝卜素 282 μg
维生素E 未检测
α-生育酚 未检测
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 未检测
硫胺素 0.05 mg
核黄素 0.01 mg
维生素C 38 mg
烟酸 0.2 mg
胆固醇 0 mg
钙 21 mg
磷 17 mg
钾 60 mg
钠 7 mg
镁 9 mg
铁 0.1 mg
锌 0.1 mg
硒 未检测
铜 未检测
锰 未检测
葡萄柚 西柚
卡路里 40 kcal
焦耳 169 kJ
碳水化合物 10 g
蛋白质 0.7 g
脂肪 0.1 g
不溶性膳食纤维 未检测
水分 88.8 g
食部 65 %
灰分 0.4 g
维生素A 5 μgRAE
视黄醇 0 μg
胡萝卜素 65 μg
维生素E 0.17 mg
α-生育酚 0.17 mg
β+γ-生育酚 未检出
δ-生育酚 未检出
硫胺素 0.05 mg
核黄素 0.02 mg
维生素C 36 mg
烟酸 0.18 mg
胆固醇 0 mg
钙 5 mg
磷 16 mg
钾 180 mg
钠 4.1 mg
镁 10 mg
铁 0.3 mg
锌 0.01 mg
硒 0.03 μg
铜 0.02 mg
锰 0.02 mg