牛脑
畜肉类及制品
牛
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:0.1 g
蛋白质:12.5 g
脂肪:11 g
其它成分:
卡路里:149 kcal
焦耳:621 kJ
不溶性膳食纤维:0 g
水分:75.1 g
食部:100 %
灰分:1.3 g
胆固醇:2447 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.15 mg
核黄素:0.25 mg
维生素C:未检测
烟酸:4 mg
脂溶性维生素:
维生素A:未检测
视黄醇:未检测
胡萝卜素:0 μg
维生素E:未检测
α-生育酚:未检测
β+γ-生育酚:未检测
δ-生育酚:未检测
矿物质:
钙:6 mg
磷:435 mg
钾:300 mg
钠:185.6 mg
镁:20 mg
铁:4.7 mg
锌:4.69 mg
硒:20.34 μg
铜:0.28 mg
锰:0.08 mg