牛舌

畜肉类及制品牛

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	2	17	13.3
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	196	815	0	66.7	100	1	92
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.1	0.16	未检测	3.6
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	8	8	0	0.55	未检测	未检测	未检测
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	6	151	236	58.4	18	3.1	3.39	13.84	0.09	0.03

产能营养素：

碳水化合物：2 g

蛋白质：17 g

脂肪：13.3 g

其它成分：

卡路里：196 kcal

焦耳：815 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：66.7 g

食部：100 %

灰分：1 g

胆固醇：92 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.1 mg

核黄素：0.16 mg

维生素C：未检测

烟酸：3.6 mg

脂溶性维生素：

维生素A：8 μgRAE

视黄醇：8 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.55 mg

α-生育酚：未检测

β+γ-生育酚：未检测

δ-生育酚：未检测

矿物质：

钙：6 mg

磷：151 mg

钾：236 mg

钠：58.4 mg

镁：18 mg

铁：3.1 mg

锌：3.39 mg

硒：13.84 μg

铜：0.09 mg

锰：0.03 mg