南美白对虾
鱼虾蟹贝类
虾
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:0.8 g
蛋白质:19.4 g
脂肪:0.2 g
其它成分:
卡路里:83 kcal
焦耳:351 kJ
不溶性膳食纤维:0 g
水分:78.2 g
食部:56 %
灰分:1.4 g
胆固醇:175 mg
水溶性维生素:
硫胺素:未检测
核黄素:未检测
维生素C:未检出
烟酸:未检测
脂溶性维生素:
维生素A:未检测
视黄醇:未检测
胡萝卜素:未检测
维生素E:16.87 mg
α-生育酚:9.4 mg
β+γ-生育酚:7.47 mg
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:7 mg
磷:306 mg
钾:309 mg
钠:70.5 mg
镁:1 mg
铁:0.2 mg
锌:0.64 mg
硒:0.25 μg
铜:未检测
锰:未检出
样品信息:
食物描述: | 黑色、深海 |
处理方式: | 去壳,样品混合匀样 |
数据来源: | 江苏CDC |
采样日期: | 2017.1 |
采样地点: | 盐城 |
产地: |