锯缘青蟹

别名：青蟹

鱼虾蟹贝类蟹

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	1.7	14.6	1.6
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	80	336	0	79.8	43	2.3	119
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.02	0.39	未检出	2.3
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	202	2	2400	2.79	2.79	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	228	262	206	192.9	42	0.9	4.34	75.9	2.84	0.17

产能营养素：

碳水化合物：1.7 g

蛋白质：14.6 g

脂肪：1.6 g

其它成分：

卡路里：80 kcal

焦耳：336 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：79.8 g

食部：43 %

灰分：2.3 g

胆固醇：119 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.02 mg

核黄素：0.39 mg

维生素C：未检出

烟酸：2.3 mg

脂溶性维生素：

维生素A：202 μgRAE

视黄醇：2 μg

胡萝卜素：2400 μg

维生素E：2.79 mg

α-生育酚：2.79 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：228 mg

磷：262 mg

钾：206 mg

钠：192.9 mg

镁：42 mg

铁：0.9 mg

锌：4.34 mg

硒：75.9 μg

铜：2.84 mg

锰：0.17 mg