梭子蟹
鱼虾蟹贝类
蟹
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:0.9 g
蛋白质:15.9 g
脂肪:3.1 g
其它成分:
卡路里:95 kcal
焦耳:400 kJ
不溶性膳食纤维:0 g
水分:77.5 g
食部:49 %
灰分:2.6 g
胆固醇:142 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.03 mg
核黄素:0.3 mg
维生素C:未检出
烟酸:1.9 mg
脂溶性维生素:
维生素A:121 μgRAE
视黄醇:121 μg
胡萝卜素:未检测
维生素E:4.56 mg
α-生育酚:4.56 mg
β+γ-生育酚:未检出
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:280 mg
磷:152 mg
钾:208 mg
钠:481.4 mg
镁:65 mg
铁:2.5 mg
锌:5.5 mg
硒:90.96 μg
铜:1.25 mg
锰:0.26 mg