黄豆粉

干豆类及制品 大豆
特点:

成分详情:

产能营养素:
碳水化合物:37.6 g
蛋白质:32.7 g
脂肪:18.3 g
其它成分:
卡路里:432 kcal
焦耳:1807 kJ
不溶性膳食纤维:7.0 g
水分:6.7 g
食部:100 %
灰分:4.7 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:0.31 mg
核黄素:0.22 mg
维生素C:未检测 
烟酸:2.5 mg
脂溶性维生素:
维生素A:32 μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:380 μg
维生素E:33.69 mg
α-生育酚:未检出 
β+γ-生育酚:20.44 mg
δ-生育酚:13.25 mg
矿物质:
钙:207 mg
磷:395 mg
钾:1890 mg
钠:3.6 mg
镁:129 mg
铁:8.1 mg
锌:3.89 mg
硒:2.47 μg
铜:1.39 mg
锰:2 mg