籼米粥
谷类及制品
稻米
特点:
成分详情:
产能营养素:
碳水化合物:13.4 g
蛋白质:1.3 g
脂肪:0.2 g
其它成分:
卡路里:59 kcal
焦耳:251 kJ
不溶性膳食纤维:未检测
水分:85 g
食部:100 %
灰分:0.1 g
胆固醇:0 mg
水溶性维生素:
硫胺素:未检出
核黄素:未检出
维生素C:0 mg
烟酸:未检测
脂溶性维生素:
维生素A:0 μgRAE
视黄醇:0 μg
胡萝卜素:0 μg
维生素E:未检出
α-生育酚:未检出
β+γ-生育酚:未检出
δ-生育酚:未检出
矿物质:
钙:7 mg
磷:20 mg
钾:13 mg
钠:2.8 mg
镁:7 mg
铁:0.1 mg
锌:0.12 mg
硒:0.74 μg
铜:0.01 mg
锰:0.01 mg
样品信息:
食物描述: | 籼米170g、水1000ml,煮36分钟 |
处理方式: | 混合打匀 |
数据来源: | |
采样日期: | 2002.7 |
采样地点: | 北京市宣武区太平街采集原料,实验室煮制 |
产地: | 粮店 |