羊肉

描述：前腿，fat 3g

畜肉类及制品羊

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	1.6	18.6	3.2
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	110	462	0	75.7	71	0.9	86
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.07	0.21	未检出	5
脂溶性维生素：	维生素A μgRAE	视黄醇 μg	胡萝卜素 μg	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚	δ-生育酚
含量：	10	10	0	0.5	0.5	未检出	未检出
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	7	181	108	74.4	18	2.4	2.21	5.38	0.15	0.06

产能营养素：

碳水化合物：1.6 g

蛋白质：18.6 g

脂肪：3.2 g

其它成分：

卡路里：110 kcal

焦耳：462 kJ

不溶性膳食纤维：0 g

水分：75.7 g

食部：71 %

灰分：0.9 g

胆固醇：86 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.07 mg

核黄素：0.21 mg

维生素C：未检出

烟酸：5 mg

脂溶性维生素：

维生素A：10 μgRAE

视黄醇：10 μg

胡萝卜素：0 μg

维生素E：0.5 mg

α-生育酚：0.5 mg

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：未检出

矿物质：

钙：7 mg

磷：181 mg

钾：108 mg

钠：74.4 mg

镁：18 mg

铁：2.4 mg

锌：2.21 mg

硒：5.38 μg

铜：0.15 mg

锰：0.06 mg