口虾蛄
别名：皮皮虾
鱼虾蟹贝类
虾
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：1.8 g
蛋白质：14.8 g
脂肪：1.7 g
其它成分：
卡路里：82 kcal
焦耳：345 kJ
不溶性膳食纤维：0 g
水分：79.7 g
食部：28 %
灰分：2 g
胆固醇：98 mg
水溶性维生素：
硫胺素：未检测
核黄素：未检测
维生素C：未检出
烟酸：未检测
脂溶性维生素：
维生素A：未检测
视黄醇：未检测
胡萝卜素：未检测
维生素E：2.16 mg
α-生育酚：2.16 mg
β+γ-生育酚：未检出
δ-生育酚：未检出
矿物质：
钙：6 mg
磷：245 mg
钾：246 mg
钠：556.1 mg
镁：28 mg
铁：2.5 mg
锌：2.4 mg
硒：未检出
铜：未检测
锰：1.2 mg
样品信息：
| 食物描述： | 白色、半透明 |
| 处理方式： | 去壳，样品混合匀样 |
| 数据来源： | 天津CDC |
| 采样日期： | 2017.1 |
| 采样地点： | 天津 |
| 产地： |