南美白对虾
鱼虾蟹贝类
虾
特点：
成分详情：
产能营养素：
碳水化合物：0.8 g
蛋白质：19.4 g
脂肪：0.2 g
其它成分：
卡路里：83 kcal
焦耳：351 kJ
不溶性膳食纤维：0 g
水分：78.2 g
食部：56 %
灰分：1.4 g
胆固醇：175 mg
水溶性维生素：
硫胺素：未检测
核黄素：未检测
维生素C：未检出
烟酸：未检测
脂溶性维生素：
维生素A：未检测
视黄醇：未检测
胡萝卜素：未检测
维生素E：16.87 mg
α-生育酚：9.4 mg
β+γ-生育酚：7.47 mg
δ-生育酚：未检出
矿物质：
钙：7 mg
磷：306 mg
钾：309 mg
钠：70.5 mg
镁：1 mg
铁：0.2 mg
锌：0.64 mg
硒：0.25 μg
铜：未检测
锰：未检出
样品信息：
| 食物描述： | 黑色、深海 |
| 处理方式： | 去壳，样品混合匀样 |
| 数据来源： | 江苏CDC |
| 采样日期： | 2017.1 |
| 采样地点： | 盐城 |
| 产地： |