豆腐干

描述：菜干

干豆类及制品大豆

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪 g
含量：	5.0	13.4	7.1
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	137	573	0.3	71.3	100	3.2	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素 mg	维生素C	烟酸 mg
含量：	0.01	0.01	未检测	0.30
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚 mg
含量：	未检测	0	未检测	0.62	未检出	未检出	0.62
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜 mg	锰 mg
含量：	179	79	70	633.6	81	3.0	1.39	0.50	0.15	0.81

产能营养素：

碳水化合物：5.0 g

蛋白质：13.4 g

脂肪：7.1 g

其它成分：

卡路里：137 kcal

焦耳：573 kJ

不溶性膳食纤维：0.3 g

水分：71.3 g

食部：100 %

灰分：3.2 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：0.01 mg

维生素C：未检测

烟酸：0.30 mg

脂溶性维生素：

维生素A：未检测

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检测

维生素E：0.62 mg

α-生育酚：未检出

β+γ-生育酚：未检出

δ-生育酚：0.62 mg

矿物质：

钙：179 mg

磷：79 mg

钾：70 mg

钠：633.6 mg

镁：81 mg

铁：3.0 mg

锌：1.39 mg

硒：0.50 μg

铜：0.15 mg

锰：0.81 mg