红旦旦萝卜

别名：樱桃萝卜，小水萝卜

蔬菜类及制品根菜类

特点：

成分详情：

产能营养素：	碳水化合物 g	蛋白质 g	脂肪
含量：	4.3	0.8	未检出
其他成分：	卡路里 kcal	焦耳 kJ	不溶性膳食纤维 g	水分 g	食部 %	灰分 g	胆固醇 mg
含量：	19	79	0.8	94.4	95	0.5	0
水溶性维生素：	硫胺素 mg	核黄素	维生素C mg	烟酸
含量：	0.01	未检测	4.0	未检出
脂溶性维生素：	维生素A	视黄醇 μg	胡萝卜素	维生素E mg	α-生育酚 mg	β+γ-生育酚 mg	δ-生育酚 mg
含量：	未检出	0	未检出	1.11	0.90	0.10	0.11
矿物质：	钙 mg	磷 mg	钾 mg	钠 mg	镁 mg	铁 mg	锌 mg	硒 μg	铜	锰 mg
含量：	9	43	63	20.1	11	2.9	0.32	1.45	未检出	0.05

产能营养素：

碳水化合物：4.3 g

蛋白质：0.8 g

脂肪：未检出

其它成分：

卡路里：19 kcal

焦耳：79 kJ

不溶性膳食纤维：0.8 g

水分：94.4 g

食部：95 %

灰分：0.5 g

胆固醇：0 mg

水溶性维生素：

硫胺素：0.01 mg

核黄素：未检测

维生素C：4.0 mg

烟酸：未检出

脂溶性维生素：

维生素A：未检出

视黄醇：0 μg

胡萝卜素：未检出

维生素E：1.11 mg

α-生育酚：0.90 mg

β+γ-生育酚：0.10 mg

δ-生育酚：0.11 mg

矿物质：

钙：9 mg

磷：43 mg

钾：63 mg

钠：20.1 mg

镁：11 mg

铁：2.9 mg

锌：0.32 mg

硒：1.45 μg

铜：未检出

锰：0.05 mg