食物编码 食物名称
卡路里
焦耳
碳水化合物
蛋白质
脂肪
不溶性膳食纤维
水分
食部
灰分
维生素A
视黄醇
胡萝卜素
维生素E
α-生育酚
β+γ-生育酚
δ-生育酚
硫胺素
核黄素
维生素C
烟酸
胆固醇
钙
磷
钾
钠
镁
铁
锌
硒
铜
锰
地址
101139 纯牛奶 [全脂，明治醇壹高温杀菌乳] 67kcal 280kJ 4.8g 3.6g 3.7g 0g 87.2g 100% 0.7g 60μgRAE 60μg 未检测 0.11mg 0.09mg 未检测 0mg 0.02mg 0.12mg 未检出 未检测 20mg 114mg 126mg 117mg 111.5mg 11mg 0.2mg 0.22mg 未检测 未检出 未检出 江苏
101140 纯牛奶 [全脂，瑞士艾美全脂牛奶] 70kcal 293kJ 6.4g 3.2g 3.5g 0g 86.1g 100% 0.8g 50μgRAE 50μg 未检测 0.07mg 0.07mg 未检测 0mg 0.03mg 0.18mg 未检出 未检测 22mg 118mg 81mg 199mg 19.9mg 9mg 0.2mg 0.19mg 未检测 0.01mg 未检出
101141 纯牛奶 [全脂，圣牧有机纯牛奶] 74kcal 308kJ 5.7g 3.5g 4.1g 0g 86g 100% 0.7g 98μgRAE 98μg 未检测 0.1mg 0.07mg 未检测 0.01mg 0.03mg 0.13mg 未检出 未检测 15mg 118mg 91mg 171mg 17.1mg 10mg 0.2mg 0.2mg 未检测 0.01mg 未检出 内蒙古
101142 纯牛奶 [全脂，天润牌浓缩纯奶] 67kcal 281kJ 5.7g 3.2g 3.5g 0g 86.9g 100% 0.7g 47μgRAE 47μg 未检测 0.14mg 0.14mg 未检测 未检测 0.01mg 0.03mg 未检出 未检测 10mg 58mg 67mg 151mg 26.4mg 16mg 0mg 0.35mg 未检测 0.01mg 0.01mg 新疆
101143 纯牛奶 [全脂，完达山纯牛奶] 66kcal 276kJ 3.6g 3.5g 4.2g 0g 88.1g 100% 0.6g 42μgRAE 42μg 未检测 0.17mg 0.11mg 未检测 0.01mg 0.02mg 0.14mg 未检出 未检测 33mg 137mg 91mg 123mg 183.7mg 16mg 0.4mg 0.25mg 未检测 未检出 未检出 黑龙江
101144 纯牛奶 [全脂，西域春牌] 59kcal 246kJ 4.8g 2.9g 3.1g 0g 88.5g 100% 0.7g 42μgRAE 42μg 未检测 0.12mg 0.12mg 未检测 未检测 0.01mg 0.02mg 未检出 未检测 8mg 60mg 68mg 152mg 24.9mg 13mg 0mg 0.32mg 未检测 0.01mg 0.01mg 新疆
101145 纯牛奶 [全脂，夏进纯牛奶] 63kcal 264kJ 4.4g 3.5g 3.5g 0g 87.9g 100% 0.7g 64μgRAE 64μg 未检测 0.09mg 0.02mg 未检测 0.06mg 0.02mg 0.06mg 未检出 未检测 26mg 137mg 95mg 126mg 190mg 15mg 0.3mg 0.22mg 未检测 未检出 未检出 宁夏
101146 纯牛奶 [全脂，现代牧业纯牛奶] 66kcal 276kJ 5.1g 3.3g 3.6g 0g 87.3g 100% 0.7g 103μgRAE 103μg 未检测 0.16mg 0.15mg 未检测 0mg 0.02mg 0.11mg 未检出 未检测 21mg 118mg 109mg 138mg 93.6mg 9mg 0.2mg 0.17mg 未检测 未检出 未检出 安徽
101147 纯牛奶 [全脂，新希望复原乳] 63kcal 262kJ 4.6g 3g 3.6g 0g 88.2g 100% 0.6g 90μgRAE 90μg 未检测 0.3mg 0.3mg 未检测 0mg 0.02mg 0.18mg 未检出 未检测 21mg 111mg 86mg 327mg 32.7mg 8mg 0.2mg 0.14mg 未检测 未检出 未检出 浙江
101148 纯牛奶 [全脂，新希望千岛湖牧场纯牛奶] 62kcal 257kJ 4.3g 3.2g 3.5g 0g 88.4g 100% 0.6g 103μgRAE 103μg 未检测 0.11mg 0.08mg 未检测 0.01mg 0.03mg 0.11mg 未检出 未检测 16mg 111mg 93mg 318mg 31.8mg 8mg 0.3mg 0.17mg 未检测 未检出 未检出 浙江
纯牛奶 全脂，明治醇壹高温杀菌乳
卡路里 67 kcal
焦耳 280 kJ
碳水化合物 4.8 g
蛋白质 3.6 g
脂肪 3.7 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 87.2 g
食部 100 %
灰分 0.7 g
维生素A 60 μgRAE
视黄醇 60 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.11 mg
α-生育酚 0.09 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 0 mg
硫胺素 0.02 mg
核黄素 0.12 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 20 mg
钙 114 mg
磷 126 mg
钾 117 mg
钠 111.5 mg
镁 11 mg
铁 0.2 mg
锌 0.22 mg
硒 未检测
铜 未检出
锰 未检出
纯牛奶 全脂，瑞士艾美全脂牛奶
卡路里 70 kcal
焦耳 293 kJ
碳水化合物 6.4 g
蛋白质 3.2 g
脂肪 3.5 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 86.1 g
食部 100 %
灰分 0.8 g
维生素A 50 μgRAE
视黄醇 50 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.07 mg
α-生育酚 0.07 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 0 mg
硫胺素 0.03 mg
核黄素 0.18 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 22 mg
钙 118 mg
磷 81 mg
钾 199 mg
钠 19.9 mg
镁 9 mg
铁 0.2 mg
锌 0.19 mg
硒 未检测
铜 0.01 mg
锰 未检出
纯牛奶 全脂，圣牧有机纯牛奶
卡路里 74 kcal
焦耳 308 kJ
碳水化合物 5.7 g
蛋白质 3.5 g
脂肪 4.1 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 86 g
食部 100 %
灰分 0.7 g
维生素A 98 μgRAE
视黄醇 98 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.1 mg
α-生育酚 0.07 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 0.01 mg
硫胺素 0.03 mg
核黄素 0.13 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 15 mg
钙 118 mg
磷 91 mg
钾 171 mg
钠 17.1 mg
镁 10 mg
铁 0.2 mg
锌 0.2 mg
硒 未检测
铜 0.01 mg
锰 未检出
纯牛奶 全脂，天润牌浓缩纯奶
卡路里 67 kcal
焦耳 281 kJ
碳水化合物 5.7 g
蛋白质 3.2 g
脂肪 3.5 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 86.9 g
食部 100 %
灰分 0.7 g
维生素A 47 μgRAE
视黄醇 47 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.14 mg
α-生育酚 0.14 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 未检测
硫胺素 0.01 mg
核黄素 0.03 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 10 mg
钙 58 mg
磷 67 mg
钾 151 mg
钠 26.4 mg
镁 16 mg
铁 0 mg
锌 0.35 mg
硒 未检测
铜 0.01 mg
锰 0.01 mg
纯牛奶 全脂，完达山纯牛奶
卡路里 66 kcal
焦耳 276 kJ
碳水化合物 3.6 g
蛋白质 3.5 g
脂肪 4.2 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 88.1 g
食部 100 %
灰分 0.6 g
维生素A 42 μgRAE
视黄醇 42 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.17 mg
α-生育酚 0.11 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 0.01 mg
硫胺素 0.02 mg
核黄素 0.14 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 33 mg
钙 137 mg
磷 91 mg
钾 123 mg
钠 183.7 mg
镁 16 mg
铁 0.4 mg
锌 0.25 mg
硒 未检测
铜 未检出
锰 未检出
纯牛奶 全脂，西域春牌
卡路里 59 kcal
焦耳 246 kJ
碳水化合物 4.8 g
蛋白质 2.9 g
脂肪 3.1 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 88.5 g
食部 100 %
灰分 0.7 g
维生素A 42 μgRAE
视黄醇 42 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.12 mg
α-生育酚 0.12 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 未检测
硫胺素 0.01 mg
核黄素 0.02 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 8 mg
钙 60 mg
磷 68 mg
钾 152 mg
钠 24.9 mg
镁 13 mg
铁 0 mg
锌 0.32 mg
硒 未检测
铜 0.01 mg
锰 0.01 mg
纯牛奶 全脂，夏进纯牛奶
卡路里 63 kcal
焦耳 264 kJ
碳水化合物 4.4 g
蛋白质 3.5 g
脂肪 3.5 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 87.9 g
食部 100 %
灰分 0.7 g
维生素A 64 μgRAE
视黄醇 64 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.09 mg
α-生育酚 0.02 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 0.06 mg
硫胺素 0.02 mg
核黄素 0.06 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 26 mg
钙 137 mg
磷 95 mg
钾 126 mg
钠 190 mg
镁 15 mg
铁 0.3 mg
锌 0.22 mg
硒 未检测
铜 未检出
锰 未检出
纯牛奶 全脂，现代牧业纯牛奶
卡路里 66 kcal
焦耳 276 kJ
碳水化合物 5.1 g
蛋白质 3.3 g
脂肪 3.6 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 87.3 g
食部 100 %
灰分 0.7 g
维生素A 103 μgRAE
视黄醇 103 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.16 mg
α-生育酚 0.15 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 0 mg
硫胺素 0.02 mg
核黄素 0.11 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 21 mg
钙 118 mg
磷 109 mg
钾 138 mg
钠 93.6 mg
镁 9 mg
铁 0.2 mg
锌 0.17 mg
硒 未检测
铜 未检出
锰 未检出
纯牛奶 全脂，新希望复原乳
卡路里 63 kcal
焦耳 262 kJ
碳水化合物 4.6 g
蛋白质 3 g
脂肪 3.6 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 88.2 g
食部 100 %
灰分 0.6 g
维生素A 90 μgRAE
视黄醇 90 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.3 mg
α-生育酚 0.3 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 0 mg
硫胺素 0.02 mg
核黄素 0.18 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 21 mg
钙 111 mg
磷 86 mg
钾 327 mg
钠 32.7 mg
镁 8 mg
铁 0.2 mg
锌 0.14 mg
硒 未检测
铜 未检出
锰 未检出
纯牛奶 全脂，新希望千岛湖牧场纯牛奶
卡路里 62 kcal
焦耳 257 kJ
碳水化合物 4.3 g
蛋白质 3.2 g
脂肪 3.5 g
不溶性膳食纤维 0 g
水分 88.4 g
食部 100 %
灰分 0.6 g
维生素A 103 μgRAE
视黄醇 103 μg
胡萝卜素 未检测
维生素E 0.11 mg
α-生育酚 0.08 mg
β+γ-生育酚 未检测
δ-生育酚 0.01 mg
硫胺素 0.03 mg
核黄素 0.11 mg
维生素C 未检出
烟酸 未检测
胆固醇 16 mg
钙 111 mg
磷 93 mg
钾 318 mg
钠 31.8 mg
镁 8 mg
铁 0.3 mg
锌 0.17 mg
硒 未检测
铜 未检出
锰 未检出