「水果类及制品 - 热带、亚热带水果」总览 - 食物总览 - HowToEat

食物编码	食物名称	卡路里	焦耳	碳水化合物	蛋白质	脂肪	不溶性膳食纤维	水分	食部	灰分	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚	硫胺素	核黄素	维生素C	烟酸	胆固醇	钙	磷	钾	钠	镁	铁	锌	硒	铜	锰	地址
065011	芒果 [抹猛果，望果]	35kcal	146kJ	8.3g	0.6g	0.2g	1.3g	90.6g	60%	0.3g	75μgRAE	0μg	897μg	1.21mg	1.12mg	0.09mg	未检出	0.01mg	0.04mg	23mg	0.3mg	0mg	未检测	11mg	138mg	2.8mg	14mg	0.2mg	0.09mg	1.44μg	0.06mg	0.2mg	广东
065012	木瓜 [番木瓜]	29kcal	121kJ	7g	0.4g	0.1g	0.8g	92.2g	86%	0.3g	73μgRAE	0μg	870μg	0.3mg	未检出	0.3mg	未检出	0.01mg	0.02mg	43mg	0.3mg	0mg	17mg	12mg	18mg	28mg	9mg	0.2mg	0.25mg	1.8μg	0.03mg	0.05mg	广东
065013	人参果	86kcal	362kJ	21.2g	0.6g	0.7g	3.5g	77.1g	88%	0.4g	4μgRAE	0μg	50μg	未检测	未检测	未检测	未检测	未检出	0.25mg	12mg	0.3mg	0mg	13mg	7mg	100mg	7.1mg	11mg	0.2mg	0.09mg	1.86μg	0.04mg	0.13mg	广东
065015	杨梅 [树梅，山杨梅]	30kcal	125kJ	6.7g	0.8g	0.2g	1g	92g	82%	0.3g	3μgRAE	0μg	40μg	0.81mg	0.81mg	未检出	未检出	0.01mg	0.05mg	9mg	0.3mg	0mg	14mg	8mg	149mg	0.7mg	10mg	1mg	0.14mg	0.31μg	0.02mg	0.72mg
065016	杨桃	31kcal	131kJ	7.4g	0.6g	0.2g	1.2g	91.4g	88%	0.4g	2μgRAE	0μg	20μg	未检测	未检测	未检测	未检测	0.02mg	0.03mg	7mg	0.7mg	0mg	4mg	18mg	128mg	1.4mg	10mg	0.4mg	0.39mg	0.83μg	0.04mg	0.36mg
065017	椰子	241kcal	1007kJ	31.3g	4g	12.1g	4.7g	51.8g	33%	0.8g	未检测	0μg	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测	0.01mg	0.01mg	6mg	0.5mg	0mg	2mg	90mg	475mg	55.6mg	65mg	1.8mg	0.92mg	未检测	0.19mg	0.06mg	广东
065018	枇杷	41kcal	170kJ	9.3g	0.8g	0.2g	0.8g	89.3g	62%	0.4g	未检测	0μg	未检测	0.24mg	0.24mg	未检出	未检出	0.01mg	0.03mg	8mg	0.3mg	0mg	17mg	8mg	122mg	4mg	10mg	1.1mg	0.21mg	0.72μg	0.06mg	0.34mg
065019	橄榄 [白榄]	57kcal	240kJ	15.1g	0.8g	0.2g	4g	83.1g	80%	0.8g	11μgRAE	0μg	130μg	未检测	未检测	未检测	未检测	0.01mg	0.01mg	3mg	0.7mg	0mg	49mg	18mg	23mg	未检出	10mg	0.2mg	0.25mg	0.35μg	未检出	0.48mg	福建
065021	桂圆 [干]	319kcal	1352kJ	76.2g	5.6g	0.2g	未检测	14g	34%	4g	未检测	0μg	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测	0.01mg	0.58mg	未检测	2.67mg	0mg	8mg	135mg	891mg	3.2mg	39mg	1.1mg	0.61mg	0.19μg	0.89mg	0.42mg	广东
065022	红毛丹	82kcal	345kJ	17.5g	1g	1.2g	0.5g	80g	79%	0.3g	未检出	0μg	未检出	未检出	未检出	未检出	未检出	0.01mg	0.04mg	35mg	0.31mg	0mg	11mg	20mg	13mg	2.3mg	12mg	0.3mg	0.24mg	0.11μg	0.21mg	0.35mg

芒果抹猛果，望果

卡路里 35 kcal

焦耳 146 kJ

碳水化合物 8.3 g

蛋白质 0.6 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维 1.3 g

水分 90.6 g

食部 60 %

灰分 0.3 g

维生素A 75 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 897 μg

维生素E 1.21 mg

α-生育酚 1.12 mg

β+γ-生育酚 0.09 mg

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.04 mg

维生素C 23 mg

烟酸 0.3 mg

胆固醇 0 mg

钙未检测

磷 11 mg

钾 138 mg

钠 2.8 mg

镁 14 mg

铁 0.2 mg

锌 0.09 mg

硒 1.44 μg

铜 0.06 mg

锰 0.2 mg

木瓜番木瓜

卡路里 29 kcal

焦耳 121 kJ

碳水化合物 7 g

蛋白质 0.4 g

脂肪 0.1 g

不溶性膳食纤维 0.8 g

水分 92.2 g

食部 86 %

灰分 0.3 g

维生素A 73 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 870 μg

维生素E 0.3 mg

α-生育酚未检出

β+γ-生育酚 0.3 mg

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.02 mg

维生素C 43 mg

烟酸 0.3 mg

胆固醇 0 mg

钙 17 mg

磷 12 mg

钾 18 mg

钠 28 mg

镁 9 mg

铁 0.2 mg

锌 0.25 mg

硒 1.8 μg

铜 0.03 mg

锰 0.05 mg

卡路里 86 kcal

焦耳 362 kJ

碳水化合物 21.2 g

蛋白质 0.6 g

脂肪 0.7 g

不溶性膳食纤维 3.5 g

水分 77.1 g

食部 88 %

灰分 0.4 g

维生素A 4 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 50 μg

维生素E 未检测

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素未检出

核黄素 0.25 mg

维生素C 12 mg

烟酸 0.3 mg

胆固醇 0 mg

钙 13 mg

磷 7 mg

钾 100 mg

钠 7.1 mg

镁 11 mg

铁 0.2 mg

锌 0.09 mg

硒 1.86 μg

铜 0.04 mg

锰 0.13 mg

杨梅树梅，山杨梅

卡路里 30 kcal

焦耳 125 kJ

碳水化合物 6.7 g

蛋白质 0.8 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维 1 g

水分 92 g

食部 82 %

灰分 0.3 g

维生素A 3 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 40 μg

维生素E 0.81 mg

α-生育酚 0.81 mg

β+γ-生育酚未检出

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.05 mg

维生素C 9 mg

烟酸 0.3 mg

胆固醇 0 mg

钙 14 mg

磷 8 mg

钾 149 mg

钠 0.7 mg

镁 10 mg

铁 1 mg

锌 0.14 mg

硒 0.31 μg

铜 0.02 mg

锰 0.72 mg

卡路里 31 kcal

焦耳 131 kJ

碳水化合物 7.4 g

蛋白质 0.6 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维 1.2 g

水分 91.4 g

食部 88 %

灰分 0.4 g

维生素A 2 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 20 μg

维生素E 未检测

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素 0.02 mg

核黄素 0.03 mg

维生素C 7 mg

烟酸 0.7 mg

胆固醇 0 mg

钙 4 mg

磷 18 mg

钾 128 mg

钠 1.4 mg

镁 10 mg

铁 0.4 mg

锌 0.39 mg

硒 0.83 μg

铜 0.04 mg

锰 0.36 mg

卡路里 241 kcal

焦耳 1007 kJ

碳水化合物 31.3 g

蛋白质 4 g

脂肪 12.1 g

不溶性膳食纤维 4.7 g

水分 51.8 g

食部 33 %

灰分 0.8 g

维生素A 未检测

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检测

维生素E 未检测

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.01 mg

维生素C 6 mg

烟酸 0.5 mg

胆固醇 0 mg

钙 2 mg

磷 90 mg

钾 475 mg

钠 55.6 mg

镁 65 mg

铁 1.8 mg

锌 0.92 mg

硒未检测

铜 0.19 mg

锰 0.06 mg

卡路里 41 kcal

焦耳 170 kJ

碳水化合物 9.3 g

蛋白质 0.8 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维 0.8 g

水分 89.3 g

食部 62 %

灰分 0.4 g

维生素A 未检测

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检测

维生素E 0.24 mg

α-生育酚 0.24 mg

β+γ-生育酚未检出

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.03 mg

维生素C 8 mg

烟酸 0.3 mg

胆固醇 0 mg

钙 17 mg

磷 8 mg

钾 122 mg

钠 4 mg

镁 10 mg

铁 1.1 mg

锌 0.21 mg

硒 0.72 μg

铜 0.06 mg

锰 0.34 mg

卡路里 57 kcal

焦耳 240 kJ

碳水化合物 15.1 g

蛋白质 0.8 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维 4 g

水分 83.1 g

食部 80 %

灰分 0.8 g

维生素A 11 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 130 μg

维生素E 未检测

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.01 mg

维生素C 3 mg

烟酸 0.7 mg

胆固醇 0 mg

钙 49 mg

磷 18 mg

钾 23 mg

钠未检出

镁 10 mg

铁 0.2 mg

锌 0.25 mg

硒 0.35 μg

铜未检出

锰 0.48 mg

卡路里 319 kcal

焦耳 1352 kJ

碳水化合物 76.2 g

蛋白质 5.6 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维未检测

水分 14 g

食部 34 %

灰分 4 g

维生素A 未检测

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检测

维生素E 未检测

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.58 mg

维生素C 未检测

烟酸 2.67 mg

胆固醇 0 mg

钙 8 mg

磷 135 mg

钾 891 mg

钠 3.2 mg

镁 39 mg

铁 1.1 mg

锌 0.61 mg

硒 0.19 μg

铜 0.89 mg

锰 0.42 mg

卡路里 82 kcal

焦耳 345 kJ

碳水化合物 17.5 g

蛋白质 1 g

脂肪 1.2 g

不溶性膳食纤维 0.5 g

水分 80 g

食部 79 %

灰分 0.3 g

维生素A 未检出

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检出

维生素E 未检出

α-生育酚未检出

β+γ-生育酚未检出

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.04 mg

维生素C 35 mg

烟酸 0.31 mg

胆固醇 0 mg

钙 11 mg

磷 20 mg

钾 13 mg

钠 2.3 mg

镁 12 mg

铁 0.3 mg

锌 0.24 mg

硒 0.11 μg

铜 0.21 mg

锰 0.35 mg